Toiselle pannulle paistumaan eiliset suppilovahveroiden jämät (taas kokonaisina) ja silputtu sipuli. Pakkohan se oli ottaa muutama kuha vaikka jääkaapissa oli muutenkin ihan riittävästi ruokaa
Kuullota sipuli pannulla ja lisää joukkoon suppilovahverot. Tällaisena keväisen aurinkoisena pakkaspäivänä onkin mahtava tunne kävellä kunnon kalakauppaan ja valita ruoanlaittoa varten laadukasta lähivesien kuhaa